Curricuma | Poradnik dla początkujących – 8 rzeczy, które powinieneś wiedzieć

[Głosów:0    Średnia:0/5]

Z biegiem lat świat naukowy coraz bardziej interesuje się różnymi rodzajami ajurwedyjskiej medycyny ziołowej, która jest wykorzystywana do celów leczniczych, takich jak kuracja. Powodem tego jest to, że chociaż ludzie, którzy żyli tysiące lat temu (kiedy zaczęły się praktyki ajurwedyjskie) nie mieli żadnej specjalnej technologii do testowania roślin, wciąż byli w stanie dowiedzieć się, które rośliny, które spożywali, były dobre dla ich zdrowia, a które oni byli źli dla.Możesz w pełni docenić niesamowite odkrycia tych ludzi; zwłaszcza po poznaniu roślin, takich jak kurkuma i wszystkie korzyści, które mają do zaoferowania. Chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak roślina, która została tak skromnie wykorzystana, stała się tak popularna wśród najlepszych specjalistów medycznych i przeczytaj więcej o liście odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące kurkumy.

Czym jest kurkuma?

Roślina o nazwie kurkuma pochodzi z południowej części Azji, gdzie jest dużo słońca i opadów; dobrze się czuje w lasach tropikalnych. Przyjmuje się, że ma około jednego metra wysokości, licząc pojedynczą łodygę z kwiatem pośrodku.Ale rzeczywistość jest taka, że dzieje się to tylko w krótkim okresie roku. Przez większość sezonu, w którym żyje kurkuma (właściwie w porach roku, ponieważ jest to roślina wieloletnia), ma wnętrze tylko niezamieszkałego organu zamiast prawdziwego kwiatu. Dlatego te długie błyszczące liście, które rozciąga się około jednego metra wzdłuż podstawy, muszą być wykorzystywane do celów identyfikacji przez kolekcjonerów.

Liście kurkumy są jadalnymi i aromatycznymi substytutami liści bananowych, dlatego ludzie w tym regionie azjatyckim często używają ich do pakowania do nich kawałków mięsa, warzyw i ryżu. Sprawdzają się również jako baza do specjalnych deserów ryżowych i kokosowych.Jednak najbardziej cenny jest korzeń rośliny, który jest bardzo poszukiwany. Kurkuma jest blisko spokrewniona z rośliną imbiru. Więc ma podobny kłącze, które osiąga szerokość kilkunastu centymetrów. Korzeń kurkumy ma głęboki pomarańczowy kolor, który jest bardziej nasycony niż jasnożółty korzeń imbiru.

Jak przetwarzana jest kurkuma organiczna?

Potrzeba prawie dziewięciu miesięcy, aby kurkuma osiągnęła pełną dojrzałość, jeśli jest propagowana za pomocą innych korzeni kurkumy, co jest najłatwiejszym sposobem uzyskania tego. Ale ten proces propagacji zmniejsza również liczbę korzeni, które można sprzedać.Aby kurkuma z nasion rosła, potrzeba więcej niż roku, ponieważ stworzenie wystarczająco dużego systemu korzeniowego i rośliny wymaga długiego czasu. Najlepszym sposobem, aby upewnić się, że jest odpowiednio opracowany, jest delikatne podciągnięcie części korzeni bez niszczenia żadnej z roślin. W ten sposób korzenie po prostu odrastają. Jest to możliwe głównie dlatego, że kłącza rosną poziomo tylko kilka centymetrów pod ziemią, a nie pionowo, jak roślina o innym systemie korzeniowym.

Ponieważ większość kurkum zachowała się tylko w jednym regionie na świecie, trudno jest wysłać duże ilości swoich korzeni do innych krajów, jeśli chcemy, aby były świeże. Dzieje się tak głównie dlatego, że kurkuma organiczna niestety nie ma długiej żywotności. Dlatego musi zostać właściwie zachowany. Główną metodą konserwacji jest dehydratacja lub suszenie. Odbywa się to mechanicznie, ponieważ kurkuma w tym regionie jest zbyt mokra, aby metody zewnętrznego suszenia powietrzem były skuteczne. Po wysuszeniu kurkumy zostaje zmiażdżony na drobny proszek, który jest szeroko sprzedawany w sekcji przypraw w większości sklepów spożywczych na całym świecie.

Polecamy  Pieluchy jednorazowe czy tetrowe- które wybrać?

Ale kurkuma jest sprzedawana również w kapsułkach, w alei suplementów, dla tych, którzy nie lubią jej smaku. Czcionki kurkumowe CzAsami pozostawia się nietknięte, ponieważ niektóre osoby lubią je jeść w ten sposób; są one również używane w niektórych kulturach jako naszyjniki w specjalnych ceremoniach ślubnych. Korzenie kurkumy mają wysoką zawartość wody, ponieważ rosną w bardzo wilgotnym środowisku. W ten sposób można je również wytrzeć do zacieru i odsączyć w celu uzyskania płynnego curculum. Płyn jest następnie mieszany z mlekiem, butelkowany i sprzedawany jako popularny napój do konsumpcji.

Czy kurkuma jest dla ciebie dobra?

Dla tych, którzy rozważają spożycie kurkuminy, ważna będzie etykieta kompozycji, która towarzyszy suplementom lub napojom kurkumowym, które kupią.Kurkuma jest bogata w związek chemiczny zwany „kurkuminą”, który leczy ciało. Roślina zawiera również wiele innych składników odżywczych i witamin, takich jak :.

  • celuloza
  • beta karoten
  • witamina C
  • cynk
  • żelazo
  • niacyna
  • wapń
  • przeciwutleniacze
  • Potas.

Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z kurkumy?

Liczba możliwych korzyści zdrowotnych kurkumy jest tak duża, że nie wszystkie z nich można tu wymienić.Oto niektóre z najważniejszych pozytywnych działań, które według naukowców medycznych mogą mieć kurkumę:

Łagodzenie zaburzeń trawiennych

Kurkuma może złagodzić gazy, niestrawność, nieprawidłowości w żołądku i wzdęcia, więc wielu lekarzy zaczęło polecać je swoim pacjentom, którzy chcą bezpieczniejszej alternatywy dla lekarstw dostępnych bez recepty (OTC) opartych na aluminium, które są zwykle oferowane dla tego rodzaju leków. problem zdrowotny.W rzeczywistości kurkuma działa tak dobrze, że niektórzy ludzie z cięższymi zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak zespół nadwrażliwości jelita grubego, często przyjmują suplementy kurkumy codziennie przez wiele lat, aby zapobiec nawrotom nawrotów.

Kurkumina przeciwzapalna

Przeciwzapalne właściwości kurkumy są korzystne, aby zmniejszyć reakcję układu odpornościowego u osób z niektórymi rodzajami zaburzeń układu odpornościowego, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów. Kurkuma stosowana w zapaleniu stawów łagodzi codzienny ból i dyskomfort, które ludzie z tym przewlekłym stanem znosić za każdym razem, gdy próbują robić rzeczy z powtarzającymi się ruchami.Kurkuma stosowana w leczeniu zapalenia stawów jest również pomocna w zmniejszaniu stanów zapalnych spowodowanych urazami sportowymi lub wypadkami sportowymi, ponieważ leczenie przeciwbólowe zmniejsza obrzęk i siniaki związane z urazami, gdy są stosowane wewnętrznie lub są stosowane zewnętrznie, zamiast urazów. W rzeczywistości najlepiej jest połączyć te metody: osoba poszkodowana powinna wziąć dużą dawkę suplementu przed pocieraniem miejsca urazu za pomocą proszku i wody kurkumy.

Poprawa zdrowia serca

Jednym z najważniejszych zastosowań kurkumy jest poprawa zdrowia serca. Kurkuma może obniżyć poziom złego cholesterolu, zapobiegać powstawaniu blaszek miażdżycowych w tętnicach, a nawet zmniejszać lepkość komórek krwi, więc nie ma szans, że pacjent dostanie zakrzep.

Leczenie cukrzycy

Stosowanie kurkumy w postaci cukrzycy staje się coraz bardziej powszechne, ponieważ tabletki kurkumowe pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie, który często dotyka ludzi chorych na cukrzycę, ze względu na wysoki poziom cukru we krwi. Zapalenie to uszkadza tętnice, co zwiększa ich szanse na rozwój chorób serca.

Lek na raka

Herbata z kurkumą przynosi korzyści zarówno tym, u których zdiagnozowano raka, jak i tym, którzy mają wysokie ryzyko rozwoju. Wynika to głównie z dużej liczby zawartych w nim antyoksydantów.Przeciwutleniacze chronią komórki przed stresem oksydacyjnym spowodowanym niedostateczną dietą, stresem i narażeniem na toksyny. Powodują też samozniszczenie uszkodzonych komórek, co uniemożliwia ich replikację. Ponieważ rak jest spowodowany szybką replikacją komórek, lekarze uważają, że kurkuma może zapobiegać rakowi prostaty, piersi, okrężnicy i skóry.

Polecamy  Reprostal szokujące recenzje 2018, cena, opinie + forum, apteka, zamiennik, jak długo korzystać, gdzie kupić,

Utrata masy ciała

Niewiele jest informacji na temat roli kurkumy w utracie wagi, ponieważ niewiele było badań naukowych dotyczących jej wpływu na utratę wagi. Jednak niektóre badania pokazują, że pomaga regulować metabolizm.Może to pomóc ludziom, którzy od lat starają się schudnąć z powodu przewlekłego zaburzenia metabolicznego, które ma wpływ na spalanie kalorii przez ich ciało.

Leczenie zaburzeń skóry

Kurkuma jest stosowana nie tylko wewnętrznie w tabletkach-komponentach. W przypadku chorób skóry kurkumę stosuje się w przypadku wyprysku, łuszczycy, trądziku lub innych chorób dermatologicznych, oferując wiele korzyści zewnętrznych.Stosowany na skórze, kurkuma pomaga leczyć rany i wysypkę, a także zmniejsza obrzęk, zaczerwienienie i podrażnienie. Niektóre kobiety również twierdzą, że kurkumina, która jest częścią kurkumy, nadaje skórze zdrowy połysk, gdy kładą ją na twarz każdego dnia.

Czy są jakieś inne aplikacje na kurkumę?

Jednym z najbardziej popularnych proszków kurkumy jest naturalny barwnik do ubrań. W rzeczywistości jest tak skuteczny w barwieniu materiałów, że wiele osób boryka się z tym, jak usunąć żółty odcień, który wszedł w kontakt z innymi rzeczami, których nie chcieli zabrudzić, takimi jak dywany, pościel czy ubrania.Restauracje i fabryki żywności używają kurkumy z kurkumą do barwienia żywności, która naturalnie traci kolor ze względu na ciepło i powietrze. Sproszkowane i świeże sery, produkty roślinne w puszkach oraz sosy pomarańczowe i żółte powinny co najmniej odrobinę posypać, aby wyglądały bardziej atrakcyjnie.

Jaka jest właściwa dawka kurkumy?

Dawka kurkumy powinna zależeć od rodzaju postaci zastosowanej substancji. Jeśli osoba spożywa świeży korzeń, nie powinna spożywać więcej niż jedną czwartą porcji, nawet jeśli z małą filiżanką herbaty.Kapsułka zawierająca do 600 mg sproszkowanego suszonego korzenia kurkumy może być przyjmowana trzy razy dziennie. W przypadku ciężkiego zaburzenia żołądkowego, ilość ta może być tymczasowo zwiększona do 500 miligramów na kapsułkę, przyjmowaną cztery razy dziennie.Ale tej dawki nie można stosować przez dłużej niż kilka kolejnych dni. Jeśli preferowana jest ciekła kurkuma, można podawać do 30 kropli dziennie pod językiem lub w szklance wody jako napój kurkumowy. Ta dawka powinna być rozłożona na kilka porcji w ciągu dnia, aby uzyskać najlepsze wyniki. .Ci, którzy nie mogą znaleźć produktów z kuracją, ponieważ nie mają w pobliżu zdrowego sklepu spożywczego, mogą również skorzystać z łyżeczki przyprawy w szklance ciepłego mleka każdego dnia. Lub mogą po prostu posypać je pokarmem tuż przed zjedzeniem.

Skutki uboczne kurkumy

Na szczęście istnieje bardzo niewiele skutków ubocznych kurkumy, które mogą wystąpić, gdy dana osoba przyjmuje substancję w postaci suplementu. Jest to jeden z powodów, dla których kurkuma została użyta do wzmocnienia zdrowia – przez lata. Jednak ważne jest, aby wspomnieć, że badania na kurkumy wykazały, że może to spowodować zwiększone ryzyko wrzodów żołądka, gdy stosuje się je w zbyt dużej dawce. Ten efekt uboczny występuje najczęściej u osób z wcześniejszymi problemami żołądkowymi i jelitowymi. Korzystanie z kurkumy na zapalenie nie zawsze jest dobrym pomysłem, ponieważ organizm potrzebuje czasem zapalenia w ramach naturalnego procesu gojenia się ran. Tak więc każdy, kto cierpi na chorobę, która powoduje problemy zdrowotne, powinien zachować ostrożność, ponieważ może pogorszyć sytuację.

Ponieważ kurkuma nie jest łatwo przyswajana przez organizm, suplementy kurkumy zawierają czarny pieprz jako dodatek. Czarny pieprz zwiększa zdolność organizmu do wchłaniania kurkum podczas jednoczesnego spożycia. Jednak może to być problematyczne, jeśli bierzesz inne leki na receptę, ponieważ może to wpływać na szybkość wchłaniania.

Polecamy  Dlaczego bolą stawy?

Ekstrakt z czarnego pieprzu powoduje, że niektóre leki pozostają w organizmie przez znacznie dłuższy czas, ze względu na jego wpływ na wątrobę. To z kolei może prowadzić do przedawkowania, jeśli pacjent kontynuuje przyjmowanie leku zgodnie z przeznaczeniem. Z tego powodu ważne jest, aby zawsze skonsultować się z lekarzem przed użyciem kurkumy zawierającej wyciąg z czarnego pieprzu w przypadku cukrzycy.

Należy również wspomnieć, że chociaż większość marek suplementów z zapalną kuracją ma tylko jadalne składniki, nie wszystkie suplementy, są one rzeczywiście bezpieczne. Suplementy kurkuma nie są monitorowane przez FDA. Inne składniki dodaje się jako wypełniacze w CzAsami. Firmy sprzedają je jako sposób na zwiększenie swoich zysków. Często zdarza się, że niebezpieczne składniki, takie jak ołów i arsen, znajdują się w suplementach „ajurwedyjskich”, o których mówi się, że mają czystą kurację. Inne metale ciężkie są również dodawane do CzAsami. Wszystko to może mieć bardzo negatywny wpływ na ludzkie ciało.

Suplementy z kurkumą

Kurkuma ma bardzo łagodny wpływ na organizm, więc jej wyniki nie zawsze są natychmiast widoczne. Zazwyczaj kuracja ma około jednego lub dwóch dni, aby pomóc w problemach żołądkowo-jelitowych, podrażnieniu skóry i stanach zapalnych.Potrzeba jednego miesiąca lub więcej, aby osoba poczekała na pozytywne korzyści kurkumy dla układu sercowo-naczyniowego, jeśli zmagają się z wysokim poziomem cholesterolu lub powstawaniem blaszek miażdżycowych na ścianach tętnic. Ten czas można zmniejszyć, stosując czosnek jako dodatek do chAsami.

Kurkuma jednak nigdy nie powinna być łączona z innymi lekami nasercowymi lub rozrzedzającymi krew, ponieważ może zbytnio rozcieńczyć krew. Czas, w którym trzeba przyjmować suplementy kurkumowe, aby zobaczyć efekty utraty wagi, nie jest mierzalny, ponieważ metabolizm każdej osoby jest inny.Istnieją doniesienia o kilku kilogramach mniej w mniej niż dwa tygodnie. Ale ponieważ te raporty pochodziły od osób, które w ogóle nie próbowały schudnąć, niektórzy eksperci stwierdzili, że mogło dojść do utraty wagi, ponieważ kurkuma pomogła złagodzić objawy innych chorób przewlekłych, które dotknęły pacjentów.

Korzyści z kurkumy – jak je podsumować?

Wszystkie zalety herbaty curcuma i proszku kurkumowego wykorzystują produkty zawierające kurkumę. Sprawiają, że jest to ważna substancja zdrowotna. Jednak potrzeba więcej badań na kurkumę, aby określić, jak dobrze może ona działać w leczeniu chorób przewlekłych. Dlatego kurkuma nie powinna być traktowana jako „lekarstwo” na raka, cukrzycę lub otyłość.W większości przypadków substancja jest bardzo bezpieczna, ponieważ jedyne skutki uboczne, jakie może wywołać, wynikają przede wszystkim z ekstraktu z czarnego pieprzu, połączonego z tym w celu zwiększenia wchłaniania kurkumy przez organizm. Jednak ci, którzy używają przyprawy powinni zachować ostrożność w stosunku do kupowanej przez siebie marki kurkumy.

Wielu producentów suplementów kurkumowych dodaje do swoich produktów ołów, arsen i niebezpieczne metale ciężkie. Więc jeśli chcesz spróbować tej substancji, powinieneś sięgnąć po renomowany suplement diety lub herbatę.

Podczas gdy większość sprzedanych suplementów kurkumowych nie jest monitorowana przez FDA, ci, którzy chcą być ekologiczni, muszą być sprawdzeni przez FDA, aby udowodnić, że ich produkty nie zawierają faktycznie chemikaliów ani innych szkodliwych składników. Ważne jest również poszukiwanie producenta suplementów, który ma siedzibę w Stanach Zjednoczonych, ponieważ inne kraje na świecie nie mają tak precyzyjnych norm bezpieczeństwa.

%name Curricuma | Poradnik dla początkujących   8 rzeczy, które powinieneś wiedzieć

Antiox

Zamów dzisiaj i otrzymaj darmową wysyłkę i gwarancję satysfakcji.

50% Tylko dziś!

O Marzena Wielgus 139 artykułów
Wiele rzeczy można powiedzieć o Marzenie Wielgus, ale przede wszystkim wiadomo, że są one przewidujące i doceniane, oczywiście są również precyzyjne, obiektywne i idealistyczne, ale w mniejszych dawkach i często są też rozpieszczane przez nawyki bycia agonującymi. Jednak jej uprzedzająca natura jest tym, co najbardziej lubi. Ludzie często liczą na siebie i jej spostrzegawczą naturę, szczególnie gdy potrzebują pomocy lub wsparcia.Nikt nie jest doskonały, a Marzena ma również wiele mniej pożądanych aspektów. Jej drapieżna natura i bezczelność powodują wiele pretensji i powodują, że jest co najmniej niewygodna. Na szczęście jej doceniająca natura zapewnia, że nie jest tak często.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*